Trinkwasser - bestkontrolliertes Lebensmittel

Wer glaubt, je reiner das Wasser, desto besser, der irrt. Reines Wasser, das der Apotheker als destilliertes Wasser führt, ist immer ein künstliches Erzeugnis. Destilliertes Wasser zu trinken kann tödlich sein. Hundertprozentig reines Wasser wird zum Füllen von Autobatterien oder zur Herstellung von Medikamenten verwandt. Wasser in seiner natürlichen Form ist ein lebender Organismus mit sehr vielfältigen Eigenschaften, die nur in ihrer Gesamtheit beurteilt werden können. Trinkwasser enthält winzige Mengen verschiedener gelölster Stoffe. Diese Stoffe sind keine Verunreinigungen des Trinkwassers, sondern natürliche Bestandteile. Art und Menge der im Wasser gelösten Stoffe sind entscheidend für die Wasserqualität und wesentliches Merkmal dafür, ob Wasser bei uns als Trinkwasser gelten darf oder nicht. In Deutschland darf nur solches Wasser als Trinkwasser aus Leitungen fließen, das strengsten Anforderungen genügt. Trinkwasser ist unser wichtigstes Lebensmittel.

Die Stadt Gummersbach bezieht ihr Trinkwasser vom Aggerverband aus den Wasserwerken Erlenhagen (Genkeltalsperre) und Auchel (Wiehltalsperre). Das Trinkwasser hat den Härtegrad 1.

Die Qualität des Gummersbacher Trinkwassers wird vom Gesundheitsamt des Oberbergischen Kreises laufend amtlich auf der Grundlage der Trinkwasserverordnung kontrolliert. 

Das Gummersbacher Trinkwasser schneidet im bundesweiten Vergleich immer gut ab.

Die gesetzliche Regelung für die Qualität des Trinkwassers in Deutschland, die Trinkwasserverordnung, wurde novelliert und am 21.Mai 2001 im Bundesgesetzblatt veröffentlicht. Die neue Trinkwasserverordnung ist zum 1. Januar 2003 in Kraft getreten.